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抽油烟机怎么清洗之机身。抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。时候要分清楚哪些可以清洁,哪些不能清洁。首先切断抽烟烟机的电源,以保证基本的人生安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝,将机壳和油网取下,如果油网上的油垢很厚,那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来,然后放入混有中性洗涤剂的温水中,浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。
1、人工进入;人工进入也是非常危险的,可以人工钻进去去清理,不过这个要注意通风,配备照明灯。
2、拆卸方法;拆卸方法是基于人工进不去的那种烟道,但是又需要定期清洗,所以也是根据现场的情况确定的,这种方法可以两端同时清洗,效果好,难度大,费用高。
3、开孔法;这种开孔法是基于以上两种方法之后的,在人工进不去和不好拆卸的情况下,才采取的这一方法,开孔方法是多处开孔,大小、距离也是根据现场情况确定的。后密封就行。
4、机械设备清洗法;这种方法主要是针对油污少的,清洗周期比较短的清洗方法,先在管道内喷上清洗剂,软化之后在用刷子刷干净,这种方法的清洗弊端就是间隔时间不能太长,否则清洗效果变差。
5、空降法;这种方法适用于那种很长的烟道,是前四种方法不好清洗的,这种方法危险性比较高,使用吊绳下去清洗油污,需要技术性很强的人员,清洗的效果好。
具备烟道清洗专业资质,多年厨房清洗经验,专业提供大中型厨房排烟管道清洗、油烟管道清洗、烟道清洗、烟罩清洗、风机清洗、油烟净化器清洗;
一、烟罩常规清洗
(1)清除重污垢:
A、首先做好灶台的防护,避免设备损坏。
B、使用铲刀彻底清除附在烟罩内壁、滤油菌(油网)、灶台、墙壁及烟罩以上1.5米(不足1.5米至转穹处)烟道内壁等处的厚重污垢。
C、使用钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。
D、化油剂浸泡滤油菌,清除油垢。
E、高压水枪冲洗或清水擦拭。
(2)干毛巾擦拭水迹。
(3)清洗灶台、墙壁及地面。
(4)收整工具,验收合格后撤高现场。
厨房清洁第四步:清洁垂直干管。
1、断开低位防火阀并清洁防火阀。
2、断开高位风机后端的防火阀并进行清洁。
3、从高处断开接头,使用外部无支撑的单人吊篮进行施工(施工人员佩戴安全带,断开的两端保证通风良好,避免缺氧),铲除烟道内的油污,清理下部防火阀断开处的垃圾。
4、清洁后恢复断开的连接。